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ラム酒に漬け込んだ、たっぷりのフルーツとナッツを入れました。
入れましたというレベルではなく入れすぎです。
生地よりもフルーツとナッツの方が多いのです。
申し訳程度にというか、生地はツナギみたいなことになっています。
クリスマスまでに少しずつスライスして食べるシュトーレン
ラム酒と溶かしバターで仕上げしっとりとした味わいに
かなり大人なシュトーレンです。
お酒が少々というか、かなり多めに使われております。
普通は刷毛とかでお酒を染み込ませるところが多いのですが、豪快にドバドバぶっかけています。
時間の経過と共に落ち着きますがアルコールに弱い方、お子さま、妊婦さん、授乳期の方、などご心配な方はご遠慮ください。
原材料:ミックスフルーツ(レーズン,オレンジピール,クランベリー,イチジク),小麦粉,バター,砂糖,アーモンド,くるみ,卵,牛乳,洋酒,イースト,塩,シナモン,ヒヤクミコショウ,カルダモン,ピメント,ジャマイカペッパー
製造者:株式会社Coneru(パンと猫日和Coneru)
岐阜県大垣市郭町4-32
内容量:1本(約380g)
賞味期限:2025年1月15日
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